بدون تغییر
کنار شماییم
پس از پرداخت
درگاههای معتبر
در صورت مغایرت
حتی بدون عضویت
ما عاشق کتابیم
به عاشقان کتاب
حجم فایل : 3 , 3 , 5 مگابایت
✔️کتابهای اصل و باکیفیت : تمامی کتابها اورجینال و بدون هیچگونه تغییرات میباشند.
✔️ضمانت بازگشت وجه : درصورت هرگونه مغایرتی وظیفه ما در ابتدا تهیه و جایگزینی نسخه صحیح است. در غیر اینصورت کل مبلغ بدون قید و شرط و بلافاصله عودت داده میشود.
✔️تفاوت تعداد صفحات : تفاوت تعداد صفحات بدلیل اندازه فونت و حاشیه صفحات بوده و تمامی کتابها اصل و بدون هیچگونه تغییری در اختیار شما قرار میگیرند.
برو به:
دانلود کتاب Salt 2002 به زبان انگلیسی
نویسنده: Mark Kurlansky (مارک کرلانسکی)
موضوع: غیرداستانی، تاریخی، اقتصاد، آشپزی
صفحات: 392 صفحه
فرمت: PDF , EPUB , AZW3
سال انتشار: 2002
انتشارات: Walker and Company
=========================
در این تاریخنگاری خرد جذاب، مارک کرلانسکی بررسی میکند که چگونه یک ماده معمولی و در دسترس خانگی یعنی نمک تمدن بشری را شکل داده است. این کتاب به نقش حیاتی نمک در اقتصاد، مذهب، شیوههای نگهداری مواد غذایی و آشپزی، مسیرهای تجاری و حتی جنگها میپردازد. نویسنده نشان میدهد که چگونه این ماده معدنی ضروری، روزگاری کالایی بسیار ارزشمند، مشمول مالیاتهای سنگین و مورد مناقشه بوده که به ساخت امپراتوریها، تضمین انحصارات تجاری و حتی الهام بخشیدن به انقلابها کمک کرده است1.
=========================
In this fascinating microhistory, Mark Kurlansky explores how a common and easily accessible household item—salt—has shaped human civilization. The book delves into salt’s critical role in economics, religion, culinary practices, trade routes, and even wars. It illustrates how this essential mineral was once a highly prized, heavily taxed, and fiercely contested commodity that helped build empires, secure trade monopolies, and inspire revolutions1.
۳۰٪ تخفیف اولین خرید! کد: NEWUSER
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.