دانلود کتاب Zoë Bakes Cookies 2024

“زویی شیرینی می پزد” نوشته زویی فرانسوا سفری دلچسب و خوشمزه در دنیای کوکی ها و شکلات تخته‌ای است. این کتاب آشپزی دارای 75 دستور غذا است که زندگی فرانسوا را در بر می گیرد، از دوران او در ورمونت تا حرفه حرفه ای او در نانوایی. هر دستور غذا حاوی داستان ها و نکات شخصی است و آن را فراتر از مجموعه ای از شیرینی ها می کند.

کلاسیک‌هایی مانند کوکی‌های کره بادام‌زمینی فوق‌العاده و کوکی‌های کشمش بلغور جو دوسر نارگیل، و همچنین خلاقیت‌های منحصربه‌فردی مانند نان لیمویی و بارهای بلوبری را خواهید یافت. این کتاب ادای احترامی است به زنانی که بر فرانسوا تأثیر گذاشته‌اند، از جمله مادربزرگ‌های او، که دستور پخت‌ها و داستان‌هایشان عاشقانه گنجانده شده است¹.

“Zoë Bakes Cookies” by Zoë François is a heartfelt and delicious journey through the world of cookies and bars. This cookbook features 75 recipes that span François’ life, from her hippie days in Vermont to her professional baking career. Each recipe is infused with personal stories and tips, making it more than just a collection of sweets.

You’ll find classics like Ultra-Peanut Butter Cookies and Coconut Oatmeal Raisin Cookies, as well as unique creations like Lemon Lavender Shortbread and Blueberry Gooey Butter Bars. The book is a tribute to the women who influenced François, including her grandmothers, whose recipes and stories are lovingly included¹.